Schabowy jak u babci, rosół na niedzielę, pierogi i kluski lepione na miejscu. Do tego domowy smalec, marynowane grzyby z okolicznych lasów, ogórki kiszone z własnego ogrodu i wędliny z naszej kuchni - kaszanka, kiełbasa, salceson, boczek, szynka.
Siemieńcowa to nasza domowa restauracja w sercu Dobronia - biała elewacja z brązowym, drewnianym wykończeniem, ul. Sienkiewicza 1a. Nazwa pochodzi od obrzędu Siemieńca - regionalnego zwyczaju i tańca z subregionu dobrońskiego, który od pokoleń wykonuje Zespół Pieśni i Tańca „Dobroń”.
Wystrój sali nawiązuje wprost do tego dziedzictwa: na ścianach reprodukcje historycznych fotografii Zespołu, a w centralnym miejscu fototapeta-kolaż ze zdjęciami z 65 lat działalności Grupy. Klimat ciepły, drewniany, swojski - taki, w jakim chętnie zostaje się na dłużej.
Gotujemy codziennie od podstaw - kuchnia polska, regionalne specjały, domowe wędliny i specjały chłopskiego stołu. Otwarte od poniedziałku do niedzieli, 11:00-17:00. Ceny w okolicach 20-100 zł za osobę.
Nasza restauracja nosi imię obrzędu, który od pokoleń jest sercem regionalnej kultury subregionu dobrońskiego. To nie tylko nazwa - to obietnica, że tu jest się u siebie.
Siemieniec to dawny zwyczaj ludowy z okolic Dobronia - taniec i obrzęd, który od dziesięcioleci wykonuje Zespół Pieśni i Tańca „Dobroń”. Stamtąd wzięliśmy imię.
Wnętrze restauracji to mała galeria - reprodukcje historycznych fotografii Zespołu i fototapeta z 65 lat działalności Grupy. Klimat, w którym kuchnia smakuje inaczej.
Domowy chleb, smalec, grzyby z okolicznych lasów, ogórki z własnego ogrodu, wędliny z naszej kuchni. Wszystko, co dawniej trafiało na chłopski stół - dziś u nas, na talerzu.
Zobacz, jak wygląda nasz lokal od środka i co podajemy na talerzach. Wszystkie zdjęcia są nasze, prawdziwe - żadnych stockowych podstawek, tylko codzienna praca w Siemieńcowej.
Najprościej dzwonić - powiemy, co dziś gotujemy, jak długo poczekasz i pomożemy zaplanować imprezę. Można też zjeść u nas na miejscu albo zabrać do domu.